【9F涮乃叶日式涮涮锅】 提供时为了达到「新鲜就像现摘」的理念,特别以冷藏加水雾开放式吧檯,让水分子将蔬菜保持在最新鲜的品质。店内设置「新鲜野菜农园」吧檯,每日供应高营养价值、适合火锅料理的新鲜蔬菜。独家设计的水雾保鲜,维持蔬菜的新鲜品质,如同现摘。多种时令蔬菜一字排开,鲜嫩翠绿的模样让人食指大动!
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【9F涮乃叶日式涮涮锅】 梅花猪肉、五花猪肉呈现粉嫩的粉红色,沾上涮乃叶提供的各式酱汁享用,美味一次满足!
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【9F涮乃叶日式涮涮锅】 日式酱油、日式胡麻酱、照烧酱、金桔酱、韩式辣酱、奶香起士酱等特制沾酱,让消费者在口味上变化多,肉吃再多也不腻口!
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【9F涮乃叶日式涮涮锅】 纽澳牛肉及美国安格斯牛肉,并以特殊冷藏设备与熟成技术提升肉品的鲜甜美味,现切提供,让消费者看见食材的新鲜度及经营者的用心。保证看见尚青的粉嫩肉质与均匀油花,挑逗饕客们蓄势待发的味蕾。
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11F 大户屋独家人气料理:盐麴猪五花以及酱油麴鸡肉,分别以炭烤的方式让盐麴及酱油麴独特的香气扩散,两种风味独特的高人气主餐一次就可以享用!
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11F 大户屋: 鲜嫩多汁的花鱼搭配现磨的萝蔔泥,一起享用更加可口。
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11F 大户屋: 精心挑选油脂丰富的鲭鱼,用炭火烧烤,请细细品尝鲭鱼的美味。
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11F 大户屋: 现场调理的6种蔬菜与炸鸡块,用大户屋特制的黑醋酱精心拌炒...
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11F 大户屋: 现炸的猪排用大户屋的特制酱汁炖煮,请沾上半熟蛋一起享用。
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11F 大户屋: 特殊的盐麴调理让五花肉柔软不油腻。
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汤丼饭人气组合首选!吸收饱满鲜味汤汁的米粒,松露与海鲜的美好相遇,浓郁迷人。
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简单中找到奢华的美味,完美比例云の松饼,配上蜂蜜的香醇、香草冰淇淋一起入口,绝搭的口感组合。
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独家配制的南洋酸辣异国风味酱料与新鲜鱿鱼、虾子、蛤蛎等多种海鲜拌炒,每一口都能品尝到微微辣度点缀出海鲜的丰富口感。
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栗子泥/栗子/香草冰淇淋/安格斯酱 手工制成柔软香甜的栗子泥 搭配香草风味冰淇淋 使浓郁的栗子融于云の松饼中 味道意外的单纯却不单薄 让人一口接一口停不下来
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柴鱼高汤交匯香气浓郁的味噌汤底,拌炒鲜甜鲑鱼、鸿喜菇、花椰菜熬煮,金黄蛋液均匀融合并洒上葱花。
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现点现煎火候适宜的控制滋滋作响 首选肉质结实带分配适中的油筋,配上蒜片嚼入口中 呈现牛肉最原始美味与日式咖喱的组合 品尝一份屋莎给你温饱度的关心
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具有适度嚼劲 米粒香气扑鼻 搭配着蕴含着独特香气咖喱 遍佈于每一份米粒上 松坂猪油花如同雪花般分布均匀 斜薄切出肉质Q脆弹性的口感 屋莎严选食材,注重每一个环节 将温暖传递至每一道餐点中
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咸香适中的明太子拌入义式奶油白酱, 每一口皆包裹着满满浓郁酱汁, 搭配新鲜烟燻鲑鱼,衬出明太子的鲜甜滋味。
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莓果/草莓冰淇淋/草莓淋酱/安格斯酱 人气商品 莓果特殊香气与酸甜滋味 加入纯天然草莓冰淇淋 最后淋上特制草莓酱 带出酸中带甜的微妙层次 味蕾的美好感受绝对不会忘
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11F 飨食天堂: 採用美国特选级肋眼,以香料、胡椒腌渍入味,再与多种蔬果一起炉烤至五分熟,肉质软嫩细緻,香气扑鼻
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11F 飨食天堂: 来自日本优质海域,以胡椒、清酒、柠檬汁调味,搭配奶油白酱与双色起司焗烤,奶香浓郁鲜甜满溢!
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11F 飨食天堂: 严选纽西兰小羔羊羊肩,肉质鲜嫩细緻,无羊羶味;以百里香迷迭香油封过夜,铁板现煎创造外酥内软的绝佳口感
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11F 飨食天堂: 严选日本北海道纯净海域生食级干贝,双面略煎上色 搭配松露酱品尝,口口都能感受到大海的鲜甜滋味!
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11F 飨食天堂: 选自最佳种源的澳洲和牛,特殊大理石油花,简单炙烧逼出 浓郁香气,多款配料点缀提味,一贯接一贯不停手!
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11F 飨食天堂: 特选甜白虾清抹薄盐,以中火炙烤 虾肉鲜甜紧实,吃得到原味
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